ESTADOS UNIDOS

Restricciones en cupones de SNAP en Florida: no más “comida chatarra”

La medida prohibirá la compra de estos “alimentos” en un intento por mejorar la nutrición de los hogares de bajos ingresos

A partir de 2026, el estado de Florida, junto con otros como Texas, West Virginia, Colorado, Louisiana y Oklahoma, implementará ciertas restricciones en el uso de los cupones del Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP, por sus siglas en inglés).

La medida prohibirá la compra de productos considerados como “comida chatarra”, como refrescos, dulces y otros artículos poco saludables, esto en un esfuerzo por mejorar la nutrición de los hogares de bajos ingresos.

Al respecto, el Secretario de Salud y Servicios Humanos, Robert F. Kennedy Jr., dijo que la medida, anunciada a inicios de mes, busca garantizar que los alimentos saludables lleguen a más hogares de familias con bajos recursos.

De igual manera, el funcionario explicó que la creciente epidemia de enfermedades crónicas como la diabetes es un factor que los llevó a adoptar estas restricciones.

Opiniones divididas

La propuesta ha generado críticas, como la de Kavelle Christie, experta en políticas sanitarias, quien cuestionó la efectividad de las restricciones a las que serán sometidas las familias de escasos recursos.

Aseguró que dichas restricciones no van a resolver el hambre ni mejoran la salud de estas personas, y que solo iban a limitar las opciones de “quienes ya enfrentan barreras”.

También destacó que muchas familias de bajos ingresos desean acceder a alimentos más saludables, pero las opciones disponibles son frecuentemente inaccesibles o excesivamente caras, por lo que tienen que recurrir a la comida chatarra.

En muchos lugares, especialmente en zonas rurales o de bajos recursos, la falta de tiendas que ofrezcan productos frescos y nutritivos agrava la situación. A pesar de contar con fondos disponibles a través de SNAP, estas comunidades no tienen acceso a opciones saludables, lo que agrava el ciclo de pobreza y malnutrición.

Reformas en SNAP impulsadas por Trump

La prohibición de la “comida chatarra” forma parte de los cambios implementados por la administración del actual presidente Donald J. Trump, la cual firmó la “One Big Beautiful Bill Act” (OBBA).

Esta ley introduce nuevas restricciones en el programa, como requisitos de trabajo más estrictos y una mayor documentación para los beneficiarios. Estos cambios generan inquietud sobre la carga adicional que recaerá sobre las familias más vulnerables.

Según indicó el Georgetown Center on Poverty and Inequality, estas reformas son las más importantes en la historia del programa SNAP, ya que alteran tanto los requisitos de elegibilidad como los fondos federales destinados a los beneficios.

¿Cómo funciona el programa SNAP?

Actualmente, los beneficiarios de SNAP reciben una tarjeta electrónica (EBT) que se recarga mensualmente con fondos para compras en supermercados y otros comercios autorizados.

El monto disponible varía según el tamaño del hogar, los ingresos y los gastos, como alquiler o servicios públicos.

Aunque existen restricciones sobre productos no alimenticios como bebidas alcohólicas y tabaco, el objetivo principal del programa es reducir la inseguridad alimentaria y mejorar la nutrición en los hogares más necesitados.

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