Walmart retiró de sus tiendas en Estados Unidos dos lotes de una pasta congelada de la marca Bettergoods tras detectarse una posible contaminación con la bacteria Listeria monocytogenes. La empresa Gias Foods, Inc., responsable del producto, suspendió la distribución luego de que controles oficiales identificaran el posible riesgo sanitario.
La alerta fue difundida por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) el 15 de septiembre de 2026. Hasta el momento, las autoridades no han confirmado personas enfermas relacionadas con el consumo del alimento, pero recomendaron a los consumidores revisar sus congeladores y devolver los productos afectados.
Walmart retira pasta congelada por posible contaminación
El producto retirado corresponde a la pasta Bettergoods Authentic Italian Lemon Alfredo Fettuccine, un alimento congelado vendido en tiendas Walmart del país. La detección ocurrió mediante controles rutinarios realizados por los departamentos de agricultura de Washington y Florida.
Los análisis indicaron que el producto terminado podría estar contaminado con Listeria monocytogenes, una bacteria capaz de sobrevivir en ambientes refrigerados. Tras conocer los resultados, Gias Foods detuvo la distribución mientras investiga junto con las autoridades sanitarias el origen del problema.
La compañía indicó que los consumidores que hayan comprado alguna de las unidades afectadas deben llevarlas al establecimiento donde fueron adquiridas para recibir un reembolso completo. La devolución aplica incluso si el producto permanece cerrado.
Estos son los lotes afectados vendidos en Walmart
La alerta emitida por la FDA corresponde a envases de pasta congelada de 22 onzas, equivalentes a unos 624 gramos, comercializados en un recipiente plástico amarillo bajo la marca Bettergoods.
Los consumidores deben revisar el código UPC# 194346442706 y verificar si tienen alguno de los siguientes lotes:
L6079C, con fecha de vencimiento del 19 de septiembre de 2027
L6080C, con fecha de vencimiento del 20 de septiembre de 2027
Las fechas de expiración aparecen impresas en la parte posterior del empaque. Las autoridades recomiendan no consumir estos productos y devolverlos para obtener el reembolso correspondiente.
Qué riesgos tiene la bacteria Listeria monocytogenes
La Listeria monocytogenes puede causar infecciones graves, especialmente en niños pequeños, adultos mayores, mujeres embarazadas y personas con sistemas inmunitarios debilitados.
Los síntomas iniciales pueden incluir fiebre, dolores musculares, náuseas, vómitos y diarrea. En casos más graves, la infección puede extenderse al torrente sanguíneo o al sistema nervioso y provocar dolor de cabeza, rigidez del cuello, confusión, pérdida del equilibrio o convulsiones.
En mujeres embarazadas, una infección por listeria puede ocasionar complicaciones como aborto espontáneo, muerte fetal, parto prematuro o enfermedades graves en recién nacidos.
Este retiro ocurre después de que Walmart también retirara a inicios de septiembre las bayas Great Value Organic Triple Berry Blend en 16 estados por una posible contaminación con E. coli.
La pasta afectada pertenece a Bettergoods, una marca propia de Walmart lanzada en abril de 2024 con productos congelados, lácteos, aperitivos y bebidas, muchos de ellos con precios inferiores a los cinco dólares.